Trong tiết trời lạnh lẽo của Đà Lạt, cái cảm giác vừa rung đùi ăn thịt nướng, vừa nhâm nhi chén rượu gạo cho ấm bụng thì còn gì bằng. Nhưng để tìm được một địa điểm vừa “ngon, bổ, rẻ”, vừa sạch sẽ, lại được phục vụ nhiệt tình thì bạn không nên bỏ qua Fungi Chingu – chuỗi quán ăn với các món mang hương vị của “đất nước củ sâm” nhưng lại “rẻ bèo nhèo” theo giá thành của Việt Nam.
Fungi Chingu có không gian khá rộng, thông thoáng, với gam màu trầm nhưng toát lên vẻ sang trọng và rất ấm cúng.
Quán chú trọng các món ăn truyền thống Hàn Quốc như topokki, cơm trộn, gimbap, canh tương đậu, rong biển, kim chi… nhưng món đặc biệt nhất phải kể đến là các loại thịt nướng.
Thịt nướng ở Fungi Chingu khá mềm, thơm và vị rất vừa miệng, ăn nóng kèm với một ít rau xanh, dưa leo, cà rốt và kim chi muối, sau đó nhấp một ngụm rượu gạo đúng vị của người bản xứ thì còn gì bằng.
Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm nhiều món ăn vặt như gà rán, mì cay, bánh xèo, hải sản nướng… cũng nhận được rất nhiều lời khen của khách địa phương cũng như du khách trong và ngoài nước. Nhân viên quán khá nhiệt tình, chu đáo, thường sẽ túc trực tại bàn để thuận tiện phục vụ, nướng món ăn cũng như thay vỉ nướng sau mỗi lần lên món mới.
Fungi Chingu hiện có 03 chi nhánh tại Đà Lạt, gồm Fungi Chingu Chợ Đêm (Số 1 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Đà Lạt), Fungi Chingu Nhà Đèn (Số 151 đường 3 Tháng 2, Phường 1, Đà Lạt), Fungi Chingu Bùi Thị Xuân (Số 185 Bis, đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt). Các chi nhánh đều có thời gian mở cửa từ 11:00 AM – 2:00 PM và 5:00 PM – 10:00 PM hàng ngày. Do số lượng khách đến quán khá đông nên bạn có thể liên hệ để đặt bàn trước để khỏi mất thời gian chờ đợi nhé!
Hình ảnh: Sưu tầm
