Với thời tiết se lạnh buổi tối ở Đà Lạt thì việc thưởng thức một tô cháo nóng hổi hương thơm lừng cảm giác sẽ thế nào nhỉ? Hãy thử tham khảo và trải nghiệm xem nhé!

Với nhịp sống và thói quen của người Đà Lạt nên hầu hết các quán ăn ở đây đều đóng cửa sớm, nhưng khách du lịch thì lại thường thích chơi về đêm để tận hưởng chút hơi lạnh ở xứ sở này. Bởi vậy, họ thường thích ăn khuya nhưng việc tìm được một quán ăn khuya ở Đà Lạt cũng khá khó khăn. Mách với bạn một quán ăn nằm ngay mặt tiền đường Phan Đình Phùng rất thu hút du khách nhé. Quán cháo trắng cùng các đồ ăn kèm cho khách tự chọn, mở cửa từ chiều tối đến nửa đêm - Tô Cháo Đêm.

Thực đơn có gần 10 loại đồ ăn kèm cho bạn lựa chọn. Chủ quán cho biết, các công đoạn để chế biến không cầu kỳ, đều là những món cơ bản như đậu hũ chiên, thịt kho, cá chiên, củ cải mắm, những con cá biển chiên khô, có vị mặn để ăn kèm với cháo. Với món thịt kho thì được nhiều khách lựa chọn nên rất nhanh hết hàng. Củ cải mắm cũng phù hợp ăn cùng cháo nên được nhiều khách ưa thích.

Khác với cháo thông thường, cháo ở đây có mùi thơm và màu xanh là điều khiến thực khách ấn tượng. Vẫn là cháo đậu xanh như nhà bạn vẫn nấu nhưng quán lại cho thêm lá dứa vào nữa, điều mà chắc chưa nơi nào nấu như thế, vì vậy món cháo rất đặc trưng và ngon khó cưỡng.

Hạt gạo nấu nở bung, sánh và mịn. Tô cháo bưng ra còn nóng hổi, nhìn là chỉ muốn ăn ngay và luôn thôi. Nhiều người còn gọi sang tô thứ hai, thứ ba nữa.

Đồ ăn được đựng trong những chén nhỏ, mỗi phần đủ cho hai người dùng. Cũng vì được bỏ trong những chén nhỏ như vậy nên hấp dẫn thực khách muốn ăn hơn. Nhìn chung món ăn rất bắt mắt và sạch sẽ, Nhân viên cũng rất nhiệt tình và thân thiện nhé.

Ấn tượng là thế, ngon bổ là thế, đã vậy giá còn rất phải chăng nhé. Cháo có giá 20.000 đồng một tô. Đồ ăn kèm dao động trong khoảng 10.000 - 20.000 đồng tùy món. Rất đáng để thưởng thức đúng không nào?

Quán Tô Cháo Đêm này đã hoạt động được hơn 5 năm, chính vì vậy quán đã được rất nhiều người biết đến và ghé ủng hộ. Khách đến quán đa dạng độ tuổi từ em bé, các bạn trẻ đến các cụ già. Có lẽ vì hương vị ở đây đặc biệt và hợp khẩu vị với mọi vị khách nên mới được đón nhận như vậy.

Tuy vậy cũng có điểm trừ nho nhỏ là không gian quán hơi chật chội, khách ngồi chủ yếu ở vỉa hè, và trên bàn ghế thấp. Nhưng kể ra, ăn cháo ngồi vỉa hè trong một buổi tối sương mờ cũng là một trải nghiệm quá ư thú vị nhỉ?

Địa chỉ: 112 Phan Đình Phùng, phường 2, Đà Lạt. Giờ mở cửa: 16h30 – 1h00